堅持保護第一、修舊如舊,實現(xiàn)陶瓷文化保護與文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動,江西景德鎮(zhèn)市陶陽里歷史文化街區(qū)——
讓千年窯火生生不息(人民眼·文化遺產(chǎn)保護傳承)
圖①:修繕中的徐家窯。 |
引子
2023年10月,習(xí)近平總書記在江西省景德鎮(zhèn)市考察調(diào)研時指出:“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化自古至今從未斷流,陶瓷是中華瑰寶,是中華文明的重要名片。陶陽里歷史文化街區(qū)嚴(yán)格遵循保護第一、修舊如舊的要求,實現(xiàn)了陶瓷文化保護與文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動。”
陶陽里歷史文化街區(qū),位于“千年瓷都”景德鎮(zhèn)老城區(qū)中心地帶,西鄰昌江,東至中華北路,由全國重點文物保護單位御窯廠遺址,以及御窯博物館、明清窯作群、周邊里弄民居、陶瓷工業(yè)遺址等歷史文化遺存組成。曾經(jīng),這里“陶陽十三里,煙火十萬家”“窯火夜夜明,瓷器日日出”。如今,陶陽里正成長為獨具特色的歷史文化街區(qū),保存著相對完好的歷史文化肌理。眾多匠人在這里傳承陶瓷制作等傳統(tǒng)技藝,來往游客在這里品味和感悟中華文明的源遠(yuǎn)流長。
日前,記者走進陶陽里歷史文化街區(qū),探訪老街區(qū)的變遷、老技藝的傳承,感悟中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的薪火相傳、代代守護。
修繕保護
堅持保護第一、修舊如舊,以徐家窯為主體的明清窯作群的修復(fù)為老街區(qū)保護探路
徐家窯,很多游客參訪陶陽里歷史文化街區(qū)的第一站。看著老窯口前那一張張好奇、興奮的面孔,67歲的余喜來總會想起12年前的那個早春。
2012年2月的一天,余喜來接到時任江西省陶瓷公司經(jīng)理劉子力的電話,邀請他一起看看徐家窯。
作為景德鎮(zhèn)歷史上保留完整的鎮(zhèn)窯,徐家窯在余喜來心中有著別樣的情感,“14歲那年,我跟著父親來到景德鎮(zhèn)建國瓷廠燒煉車間當(dāng)工人,就在徐家窯燒制瓷器,一干好幾年,直到窯口停用。”
多年以后,當(dāng)他跟隨劉子力再次走進徐家窯時,眼前的景象令他心疼:老窯口廢棄多年,只剩下斷磚碎瓦。
“徐家窯外不遠(yuǎn)就是景德鎮(zhèn)市中心,如果有一天這里拆遷,只需一輛鏟車、一個晚上,徐家窯和它承載的歷史就徹底湮滅了!庇嘞瞾碚f,看到眼前的情形,他和劉子力當(dāng)即下定決心,“要想方設(shè)法把徐家窯和周邊的制瓷作坊修繕保護起來!”
“我們希望在徐家窯周邊系統(tǒng)地展示陶瓷制作技藝和景德鎮(zhèn)制瓷歷史!碑(dāng)年,劉子力精心準(zhǔn)備了15頁幻燈片并來到國家有關(guān)部門,專門匯報了以徐家窯為主體、涵蓋周邊10余棟老舊坯房的保護與修繕計劃,得到積極回應(yīng)。
不久,國家有關(guān)部門批復(fù)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護專項資金項目,國家開發(fā)銀行隨后撥付了相關(guān)專項資金。2013年,以徐家窯為主體的明清窯作群修繕重建工作正式啟動。
同年,余喜來調(diào)任景德鎮(zhèn)建國瓷廠黨委書記,徐家窯修繕成為他的一項重要工作!奥犝f要修徐家窯,很多老師傅甘愿放棄其他掙錢的活計也要回來。”余喜來說,“老窯口修繕需要老師傅們參與,我們加以鼓勵引導(dǎo),允許每一位參與修繕的師傅把自己的名字刻在老窯口的磚上!
重修徐家窯,窯磚大小嚴(yán)格參照老窯磚標(biāo)準(zhǔn)燒制;近15萬塊磚,師傅們用了3個月,一塊一塊拼好弧形的窯面;窯工擔(dān)柴上窯的木板,大家憑著記憶手工制作。
“師傅們努力還原當(dāng)年的生產(chǎn)生活場景,回憶哪個角落放著茶缸,油燈點在哪里,椅子放在哪里……”余喜來說。
“大家都有一個信念,就是讓到訪徐家窯的人真切感受到我們當(dāng)年的生產(chǎn)生活場景,留住老窯磚承載的那段歷史與文化記憶!敝钢G前掛著的修復(fù)徐家窯后拍下的“全家!,余喜來感慨,“這幾年,照片里有的人已經(jīng)去世,但他們的名字已成為徐家窯的一部分!
2015年11月,以徐家窯為主體的明清窯作群修復(fù)基本完成。雖不是參與修復(fù)的工作人員,作為土生土長的景德鎮(zhèn)人,景德鎮(zhèn)御窯博物院院長翁彥俊時常來看徐家窯修繕,“沒想到,老窯口真的一點一點復(fù)原起來了!
要修復(fù)的不止徐家窯。翁彥俊介紹,歷史上的陶陽里曾集中了全國許多優(yōu)秀工匠,直到上世紀(jì)90年代,這里仍是景德鎮(zhèn)陶瓷核心生產(chǎn)區(qū)域之一。后來隨著陶瓷機械化生產(chǎn)的普及,隧道窯等現(xiàn)代窯爐取代了傳統(tǒng)柴窯,陶陽里及其所代表的手工制瓷業(yè)逐漸衰落,“老窯口被廢棄,老房子年久失修,基礎(chǔ)設(shè)施配套跟不上,各種私搭亂建影響了街區(qū)風(fēng)貌,也給文物保護帶來風(fēng)險。”
2016年初,景德鎮(zhèn)陶文旅控股集團有限公司成立,全權(quán)負(fù)責(zé)陶陽里歷史文化街區(qū)的修復(fù)工作,劉子力成為公司第一任董事長。同年,國家發(fā)展改革委、國家文物局等多個部門及江西省陸續(xù)投入專項資金、基金支持,景德鎮(zhèn)市正式啟動陶陽里歷史文化街區(qū)修繕保護工作。
“以徐家窯為主體的明清窯作群的成功修復(fù),走出了老街區(qū)保護的一條新路!眲⒆恿φf,“雖然當(dāng)時有人存在畏難情緒,也有人提出‘拆了重建’等不同意見,但景德鎮(zhèn)市委和市政府頂住了壓力,力主對陶陽里進行保護性修繕。堅持保護第一、修舊如舊,是對歷史尊重、對后人負(fù)責(zé)。”
精細(xì)修復(fù)
調(diào)研先行,科學(xué)規(guī)劃,下繡花功夫修復(fù),讓每一棟建筑、每一件瓷器、每一處細(xì)節(jié)都講述歷史
“老城還在嗎?”
2016年3月,清華大學(xué)建筑學(xué)院教授張杰應(yīng)劉子力之邀來到景德鎮(zhèn),見面就問。目睹一些地方老城湮滅在新城建設(shè)中,對景德鎮(zhèn)能否保留一些老街區(qū),張杰心里有些吃不準(zhǔn)。
用腳步尋找答案。之后半年,張杰帶團隊每天早出晚歸,老街巷走了一遍又一遍,規(guī)劃書改了一稿又一稿。陶陽里的每個里弄,他們都拍照記錄,對每座建筑的修建年代、建筑質(zhì)量、價值評估等一一標(biāo)注。
指著一份厚達(dá)40厘米的陶陽里歷史文化街區(qū)規(guī)劃書,劉子力介紹,這是張杰團隊半年的調(diào)研成果,市里據(jù)此制定了街區(qū)保護修繕的詳細(xì)規(guī)劃,“在制定規(guī)劃、保護修繕的過程中,有過不少觀點碰撞、調(diào)整論證,為的是讓修復(fù)工作更科學(xué)、更精細(xì)、更精準(zhǔn)!
一次,面對幾棟近代建筑是否拆除的問題,劉子力與張杰團隊各持己見。劉子力認(rèn)為建筑本身文物價值較低,不如重建幾棟與周邊風(fēng)格相統(tǒng)一的建筑。張杰團隊則認(rèn)為,這是陶陽里歷史的一部分,在不影響整體建設(shè)格局的前提下,應(yīng)該保存下來。最終,劉子力被說服。“不斷討論碰撞,保護修復(fù)的整體思路日益清晰:大到一棟建筑,小到一組門窗、一個物件,不放棄對每一個歷史切片的保護,在精細(xì)化修復(fù)過程中,努力還原老街巷獨有的歷史文化肌理。”劉子力說。
精細(xì)化修復(fù),體現(xiàn)在舉一反三、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。一次,施工方正修復(fù)一棟民國時期老建筑的窗戶,劉子力見到后認(rèn)為窗戶尺寸不準(zhǔn)確,便帶施工人員走進老城區(qū)一座保存尚好的同時期老屋。仔細(xì)對比丈量后,施工人員心服口服,重新制定了修復(fù)方案。
為防止再出現(xiàn)類似問題,劉子力帶著規(guī)劃方和施工方代表,分門別類對老城代表性建筑的門窗進行實地測量,作為修復(fù)施工參照。這些不同年代景德鎮(zhèn)老房子的門窗等部件資料,一直保存在施工方的電腦里。
精細(xì)化修復(fù),點滴之間見匠心。漫步陶陽里,墻壁上,斑駁的歷史印跡和當(dāng)年的廣告標(biāo)語被留存,作為一段歷史記憶的見證;道路上,為了讓磚縫里像從前一樣長出青苔,工人們拿著小刮刀一點一點將三合土填進磚石縫隙……匠心打造,陶陽里迎來新生。
“兒時記憶中的老建筑、老場景已消失多年,如今又重現(xiàn)眼前!弊咴谔贞柪飶澢睦锱,翁彥俊感慨。更讓他高興的是,景德鎮(zhèn)御窯博物館在陶陽里落成,2021年正式對外開放。這個拿過中國建筑學(xué)會建筑設(shè)計獎“歷史文化保護傳承創(chuàng)新”獎項一等獎的建筑群,讓從御窯廠遺址區(qū)域挖掘出的6000多箱瓷片和數(shù)千件瓷器,有了一個更好的家。
傍晚,景德鎮(zhèn)御窯博物館內(nèi),橘黃色的燈光照在紅磚窯上,給人以暖意。正在這里舉辦的“瓷都千年”特展,吸引了眾多游客。站在明代成化素三彩鴨形香薰展柜前,景德鎮(zhèn)御窯博物院文物修復(fù)師郝國江自豪地介紹:“當(dāng)年這款香薰共出土了6只,2020年二次修復(fù)時,我有幸修復(fù)了其中一只。現(xiàn)在還記得把它捧在手上的感覺,仿佛和歷史對話……”
鴨形香薰出土,是上世紀(jì)80年代的事。受制于材料和工藝,當(dāng)年只能進行簡單修復(fù),拼接處的膠水已經(jīng)泛黃。2020年,隨著御窯博物館的建設(shè),為讓這些老物件以更好的狀態(tài)面對游客,御窯博物院對其進行二次修復(fù)!懊鎸48片殘片,從清理到備材,從修補到雕紋,我們既關(guān)注器型整體,更注重細(xì)節(jié)修復(fù)!焙聡f,“比如鴨翅紋理模糊的地方,我們利用核雕等技術(shù),用刻刀進行手工雕飾,一筆一畫刻出與舊有花紋走線、深淺一致的紋路。”
“精細(xì)化修復(fù),還體現(xiàn)在對出土文物的精心呵護,讓文物和陶陽里融為一體!眲⒆恿φf,“通過精細(xì)化修復(fù),要讓每一棟建筑、每一件瓷器、每一處細(xì)節(jié)都講述歷史,讓整個街區(qū)包裹著‘千年瓷都’的記憶,將往事與時光定格!
守護技藝
吸引老匠人入駐,推動老手藝傳承,構(gòu)筑有氣質(zhì)底蘊的陶陽里文化空間
“能不能推薦一下,我們也想進駐陶陽里……”精細(xì)修復(fù)后的陶陽里名氣漸長,余喜來常常接到老朋友的電話。
“能不能進駐,得看你手上的功夫現(xiàn)在怎么樣!庇嘞瞾砜偸沁@般回復(fù)。
見證了陶陽里變化的余喜來,如今和20多位老工匠、老廠長們一道,在陶陽里歷史文化街區(qū)“里弄管家”辦公室工作。作為里弄管家,他們可以推薦匠人進駐,也幫著陶陽里把好入駐商戶的技術(shù)門檻。
“物質(zhì)空間的精細(xì)修復(fù),為陶陽里搭建了文化空間的骨架。我們還要守護傳承好傳統(tǒng)技藝,讓文化空間更加豐滿、更有氣質(zhì)底蘊!庇嘞瞾碚f。
這兩年,里弄管家們常在街區(qū)里弄探店,聽取商家建議,思考街區(qū)的發(fā)展方向!疤贞柪锊恢皇琴I賣陶瓷、銷售小商品的景區(qū),還應(yīng)成為匠人們的家園。”劉子力說,“目前,陶陽里歷史文化街區(qū)200多家店鋪仍有余位,許多商戶想要進駐。我們嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),商戶沒有真手藝或者特色商品不多的,莫進!
跟隨余喜來拐進畢家上弄的一家青花瓷工作室,不到200平方米的空間里,擺放著各種陶瓷手工藝品。65歲的景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)雕塑瓷制作技藝代表性傳承人劉憶民正教17歲的孫子劉佳忻在一個白盤坯上勾畫金魚戲水圖。他握住孫子的手,輕輕添上兩筆,魚尾立刻活靈活現(xiàn)!霸谖覀兗,傳到我孫子這輩兒,就是四代人做陶瓷!眲浢裾f。
從小跟著母親學(xué)做陶瓷,劉憶民當(dāng)年的工作室就在徐家窯旁的羅漢肚弄。后來隨著徐家窯衰落,他也搬離了陶陽里。直到2016年,見到修復(fù)后的徐家窯,劉憶民激動難抑,又把工作室搬回了陶陽里。
工作室內(nèi),一群年輕人正在聚精會神地練習(xí)作畫,吸引不少游客駐足觀看。劉憶民不時走到幾名學(xué)徒身后,手把手地指導(dǎo)!叭腭v陶陽里有個規(guī)矩,就是希望我們多帶一些徒弟,多在老技藝的傳承上發(fā)揮作用!眲浢裾f。
走在陶陽里歷史文化街區(qū),古樸別致的老屋街巷煥發(fā)神采,一項項傳承保護的手工技藝令人贊嘆:利坯師傅凝神聚氣,用利坯刀將快速旋轉(zhuǎn)的陶器削得光滑平整;上釉師傅用釉鞭勾住一個碗,在釉水里輕輕一轉(zhuǎn),碗身釉色均勻,碗口干干凈凈;畫茶花的師傅,寥寥幾筆,便在茶碗上繪出一朵茶花從花苞到枯萎的意境……
“很多老師傅都是當(dāng)年景德鎮(zhèn)十大瓷廠的老手藝人!眲⒆恿榻B,近年來,景德鎮(zhèn)陶文旅控股集團有限公司在陶陽里打造“非遺聚落”,已引入明清窯作群、四大名瓷館等陶瓷技藝業(yè)態(tài)。
“非遺聚落”打造好后,余喜來第一時間想到的便是把當(dāng)年下崗或退休的老工人請回來,卻又擔(dān)心他們已經(jīng)手藝生疏,“沒想到,走訪了20多人,家家屋里都擺著當(dāng)年吃飯的家伙,20多年了大家都還沒有丟掉手藝!
2016年11月,作為景德鎮(zhèn)最大的柴窯,修繕好的徐家窯在停燒38年后成功復(fù)燒開窯。在此之前,余喜來帶著幾位經(jīng)驗豐富的把樁師傅,用兩個月時間在全市征集了3000多件瓷坯,放到窯里燒制!半m然陶瓷已大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),但在老師傅心里,手工燒制的瓷器色澤、紋理獨具特色,更凝結(jié)著匠心,代表著老技藝的傳承。”余喜來說,入窯工序復(fù)雜,光擺坯就要好幾天,但那些日子,他和幾位把樁師傅晝夜不停、樂在其中。
“點火!”隨著溫度變化,瓷坯窯變出萬千色彩與姿態(tài)!皬挠^測孔中盯住爐火,隨時根據(jù)火焰顏色調(diào)整松柴送入量,考驗的就是老師傅的眼力和經(jīng)驗!庇嘞瞾碚f,第一爐窯燒制過程中,幾位老師傅輪流值班,絲毫不敢松懈,“大家都很興奮,終于圓了‘徐家窯一定會再燒起來’的夢!
迄今為止,徐家窯燒制的瓷器市場銷售額超過1000萬元。“老手藝燒制的產(chǎn)品,很受市場歡迎!庇嘞瞾碚f,手工燒制瓷器技藝的延續(xù),讓老手藝人能夠相互交流,學(xué)徒可以親身實踐,游客能夠參觀研學(xué),傳統(tǒng)技藝得到更好傳承、發(fā)展。
目前,陶陽里活躍著40多位瓷器手工技藝代表性傳承人及300多名學(xué)徒,涵蓋包括“攣窯”(砌窯和補窯)、拉坯、利坯、燒窯、把樁等在內(nèi)的全流程傳統(tǒng)陶瓷生產(chǎn)工藝。
文旅融合
挖掘、激活傳統(tǒng)文化資源,推動以文塑旅、以旅彰文
一場細(xì)雨淋濕了石階深巷,潤澤了青磚黛瓦墨脊。一陣古箏輕音傳至耳畔,循聲拐入程家上弄,便來到了任一心的“弄里畫春秋”工作室。
身著蘇式刺繡古裝的任一心,邊沏茶邊向記者介紹自己:畢業(yè)于蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,2017年來到景德鎮(zhèn)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的青花紋飾描繪技法,2019年在陶陽里成立了自己的工作室,進行技藝創(chuàng)作的同時開展文化宣傳。
“陶陽里很古老,承載著流傳千年的技藝與記憶。它也很現(xiàn)代,可以包容各種創(chuàng)新創(chuàng)造!比我恍恼f,氤氳在陶陽里的傳統(tǒng)文化氛圍里,她萌生出以視頻短片形式推介景德鎮(zhèn)和陶瓷文化的想法,并與兩位志同道合的朋友組建了拍攝團隊。
任一心向記者展示他們拍攝的一個短片:鏡頭從紫禁城拉到絲綢之路,耳畔響起絲路駝鈴,最終定格在陶陽里;拉坯工匠手上泥土千變?nèi)f化,窯火燃起,窯工從窯爐里取出精美的瓷器……“這是我們和景德鎮(zhèn)陶文旅控股集團有限公司合作拍攝的,用于向游客推介陶瓷文化,讓更多游客了解、走進陶陽里!比我恍恼f,“在短片制作過程中,公司幫著溝通協(xié)調(diào)、宣傳推介,給了我們很大支持!
通過與陶文旅控股集團有限公司深度合作,這幾年任一心組建的拍攝團隊從3人增加到13人,制作了150多個短視頻,還依托陶瓷文化和陶陽里歷史文化街區(qū),打造了漢服旅拍、蘇繡制作、陶瓷文創(chuàng)等多個文旅板塊內(nèi)容,2022年這一板塊的營收近300萬元。
“以前,部分入駐陶陽里的商家只把這里作為產(chǎn)品展示的窗口,營業(yè)額很低。2023年起,我們與商家探索聯(lián)營模式,不再按店鋪面積收取租金,而是采取營收保底、利潤分成的形式,以吸引更多活的業(yè)態(tài)入駐!眲⒆恿φf,雙方聯(lián)營,陶文旅控股集團有限公司將為商家提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),也讓商家更有歸屬感。
“這個展太贊了,快去打卡”“沒想到,陶瓷還能這么看,這么玩”……2022年10月,一場以“御窯天下·青花秘境”為名的陶瓷展覽在陶陽里開幕。展覽打破景德鎮(zhèn)御窯博物館的空間局限,將御窯廠考古遺址展示區(qū)及陶陽里歷史文化街區(qū)也納入展覽場域之中。結(jié)合線上游戲程序,游客可通過線上扮演窯工、督陶官等不同身份的角色,體驗陶瓷制作過程,實現(xiàn)線上、線下空間互聯(lián)。
“完全沒想到,原本計劃半年的展覽持續(xù)辦了近一年,吸引130多萬海內(nèi)外游客前來參觀,30多萬人次參與線上互動!蔽虖┛∵呎f邊拿出厚厚的一本文集,里面是印有鴨舌帽、鴨鴨傘、各式文化衫的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計圖案,“我們準(zhǔn)備參照明代成化素三彩鴨形香薰的文物原型,打造卡通形象‘歲歲鴨’并推出相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品吸引游客!
“陶陽里因瓷而生,更要因瓷而興。我們通過與文創(chuàng)企業(yè)合作、組織開辦各類文化展覽等形式,實現(xiàn)以文塑旅、以旅彰文,推動街區(qū)文化和旅游深度融合發(fā)展!眲⒆恿榻B,2023年,陶陽里旅游人次超過370萬。
“下一步,我們將繼續(xù)深入挖掘傳統(tǒng)文化資源,為陶陽里文旅融合發(fā)展源源不斷地提供動力!眲⒆恿榻B,近年來,他們持續(xù)尋找過去搬離了陶陽里的老住戶、老匠人,邀請他們回來走一走,錄一段視頻,留下一段口述史,“他們的故事,是老街區(qū)文化和歷史不可分離的一部分!
版式設(shè)計:沈亦伶 汪哲平
《 人民日報 》( 2024年01月05日 09 版)
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